Sabores de Otimismo: Receita de Salada Waldorf

Sabores de Otimismo: Receita de Salada Waldorf

Uma boa pedida para o feriado! Vamos aprender a fazer a deliciosa salada Waldorf - feita com algumas folhas, frutas e nozes! É de deixar qualquer um com água boca :) Veja a receita completa:

 

Ingredientes

  • 2 caras de xícaras de chá de maçã  (tipo fuji , cortadas em cubos);

  • 1 colher (sopa) de suco de limão;

  • 1 xícara de (chá ) de nozes;

  • 1 xícara (chá ) de talos de salão (cortados em cubos);

  • 1 xícara (cha) de maionese Light;

  • 1/2 xícara (chá ) de creme de leite fresco;

  • 1 pé de alface crespa

 

Modo de Preparo

Embala os cubos de maçã com o suco de limão,  adicione o salsão  e as nozes. Reserve. A parte, misture a maionese com o creme de leite e o sal , despeje sobre os ingredientes reservados Misture bem. Sirva sobre folhas de alface.

Bom apetite!

 

Instituto Espaço de Vida

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